现代化茶馆 颠覆刻板印象
“老葉的児子”坐落于蕉赖C180中一条安静的街尾,远离了其他闹区,提供了一个让人们放松叹茶的好地方。
“老葉的児子”的经营者就是姓叶,名耀宗,而选择在此开设茶馆是希望能在众多咖啡馆和酒吧中注入一股清流。
取名“老葉的児子”的意义除了想念其父亲,亦希望若将来儿子继承茶馆便顶替他成为“老叶的儿子”,继续传承下去。
此茶馆的特别之处在于茶馆的设计全由他亲手包办因他同时也是一名拥有30年经验的室内设计师。
他也解释“老葉的児子”与英文店名Leaf Lohas的不同,leaf是茶而lohas是一种慢活的生活概念,希望人们能放慢生活节奏,好好地来叹茶。
“老葉的児子”坐落于C180安静的街道,人潮甚少,因此成为人们远离尘嚣的好地方。
踏入茶馆便感受到禅味十足,而店内的摆设及设计由叶耀宗包办,现代化设计颠覆一般茶馆的既有印象,图中右方为真实的树木,是店内一大亮点。
店内除了让人叹茶以外,亦有售卖茶叶,也有让人们了解茶的种类的透明盒子展示。
店内除了售卖茶叶以外,亦能看到许多茶杯及茶壶摆放于柜子供欣赏及售卖,部分则为私藏品仅供欣赏。
叶耀宗于现场示范如何泡出一壶好茶,值得一提的是图中泡茶的地方为叶耀宗每次接受媒体采访而示范泡茶的地方,是店内一个重要的观光区。
叶耀宗(右一)正解答顾客的疑问。叶耀宗从小受父亲影响开始喝茶,但于1983年受其设计老师所影响而开始研究茶,因此他对于茶叶可说是知识渊博。
叶耀宗(左一)与顾客洽谈举办活动的事宜。茶馆接受顾客要求在此举办小型与中型活动,最多能容纳50人,惟须提前告知店家以洽谈详情。
店内的装饰物以枯叶及枯花为主,值得注意的是图中这5片叶子并不是从国外引进,而是叶耀宗在我国的森林拾获并作为店内摆设品。
店内除了让客人可以喝茶以外,亦有提供甜点供顾客选择,特别的是这些糕点都由叶耀宗的太太黄子鸾每日新鲜制作。
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