鬼仔巷磨刀50载 温理光坚守老行业
茨厂街附近的鬼仔巷里有一位投身磨刀行业的温理光师傅,能把钝了的剪刀磨得跟新的一样是他最大的乐趣,每天重复着磨刀的动作,数十年不变,转眼已过了半个世纪。然而时代的巨轮,生活科技迅速的发展下,磨剪刀这门传统手艺已渐渐地被年轻一代遗忘。
温理光师傅12岁起就跟随一位香港的师傅学磨剪刀,学师10年,随后只身到鬼仔巷创业,传统的磨刀技巧,50多年的经验 ,加上精湛的手工,让他累积许多熟客,有些更是专程从东马找他磨剪刀。
温师傅回忆起早年为了赚钱,什么类型的刀都会磨,像是剪刀、剃刀、菜刀、镰刀,然而现在的他年级大了,加上眼睛不好使,就只磨剪刀和剃刀这类的“细工”。
由于迟婚的关系,年过70的温师傅的子女尚年轻,他有意把这门手艺传承下去,但是孩子对磨剪刀不感兴趣,温师傅也尊重孩子的选择,只能感叹后继无人。
温师傅被问及他会否收徒弟延续传统时,他坦言收徒弟不是件简单的事,加上磨剪刀是门非常难学的手艺,加上现今年轻人缺乏耐心,他们都不愿意干此“粗活”,冷门行业乏人问津。
迈入从心之年的温师傅,扬言曾想过退休,但又放不下这份工作,唯有继续做下去,坚守着这家老店,并默默地守着一份老手艺,直到不能做为止。
温师傅的工作室就在鬼仔巷的何九茶店里,小小的房间,墙上贴满泛黄的海报,月历和海报,陈旧的摆设,屹嚓屹嚓的磨刀声,让人仿佛回到旧时光。来自士拉央的印裔理发师听闻温师傅手工了得,一早就登门找师傅磨剪刀。
温师傅会先用电磨把剪刀或剃刀钝的表面磨平,
之后再使用磨石正式地磨刀。
以第一年生来说,这算是挺全面的专题。部分文字和照片都挺有意思。但有小部分的取景方式还是有待改善,比如“谈笑风生”那张,就少了图说的“顾客”,让人看起来有点奇怪。
ReplyDelete有温师傅的电话吗 ?我要磨剪刀
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